2025中国餐饮商用厨房设计大赛·武汉分赛区营建联盟承办赛事圆满收官
【喜报】2025中国餐饮商用厨房设计大赛·武汉分赛区
营建联盟承办赛事圆满收官,六大设计新锐问鼎决赛!
【赛事聚焦】
由中国烹饪协会,山东凯瑞商业集团、君源商学园联合主办的2025餐饮商用厨房设计大赛武汉分赛区,营建联盟作为赛事承办单位之一,深度赋能"设计创新 筑梦餐饮"主题赛事。武汉分赛区共集结中部六省50余组创新方案,历经行业权威专家领衔的三轮严苛评审,最终6大标杆案例强势突围,即将代表中部设计力量会师苏州总决选!
【评审阵容】
特邀八大行业专家组建超强评审矩阵:
◆ 中国烹饪协会副会长单位,中国烹饪协会供应链与新零售工作委员会副秘书长,山东凯瑞商业集团
◆ 中国烹饪协会供应链与新零售工作委员会副秘书长,北京市餐饮行业协会营建专家组组长,比格比萨营建总监雷 华
◆中国烹饪协会供应链与新零售工作委员会副秘书长,北京彩记科技有限公司总经理,六度参学创始人王厚博
◆全联厨具业商会厨房设计技术咨询中心秘书长,君源商学园创始人寇志刚
◆湖北省酒店用品行业协会会长刘大伟
◆武汉盛宴六星酒店用品有限公司董事长张红青
◆全联厨具业商会厨房设计技术咨询中心主任,北京君朝商用厨房工程设计有限公司创始人王军
◆全联厨具业商会厨房设计技术咨询中心智库专家,高级工程师陈圣汗
评审团从营建效率、动线规划、智慧集成等12项专业维度完成参赛作品评估,最终遴选出兼具商业价值与创新实践的标杆作品。
【巅峰对决·营建新势力】
武汉赛区TOP6设计机构(按设计创新指数排序):
1 冯德坤 | 武汉金港穗厨房设备制造有限公司
▶ 展示作品:《婚宴厨房案例解析》
2 韩子恒|河南子壹品牌设计有限公司
▶ 展示作品:《火锅店精益厨房高效设计案例解析》
3 吕琳琳 | 河南利民厨业有限公司
▶ 展示作品:《“阿庄新豫菜”餐饮厨房设计解析》
4 马国军 | 内蒙古百厨商用厨房设备有限公司
▶ 展示作品:《小女当家连锁餐饮厨房设计解析》
5 谢树湛 | 贵州铭达厨房设计有限公司
▶ 展示作品:《贵阳第九中学食堂项目解析》
6 周桂红 | 湖南同为厨房设备有限公司
▶ 展示作品:《湘菜地标“吃湘喝辣”厨房设计解析》
【总决选·商厨设计盛会】
10月17日 | 苏州国际博览中心
活动将呈现三大价值板块:
总决选路演:竞逐全国商厨设计大赛桂冠
智慧厨房产业峰会:餐饮商厨设计发展方向和商厨智库
创新成果展:智慧厨房设备巡展
设计重构空间,营建定义未来!
营建联盟
4月11日